娃吐娃村豆腐坊升级焕新：筑牢食品安全基石，赋能集体经济成长

一块块鲜嫩弹滑的豆腐，是娃吐娃村村民餐桌上的美味，更是全村人增收致富的 “希望块”，承载着村集体经济发展的重要使命。为进一步拧紧食品安全 “安全阀”，改善员工工作环境，近日，娃吐娃村联合驻村工作队主动作为，依托云南省戎合投资控股有限公司提供的帮扶资金，对豆腐坊厂房展开了全方位、高标准的维修升级，让这座承载着村民期盼的 “民生作坊” 焕发新生。

此次升级工程历经二十余天精心施工，聚焦厂房地面、墙面、屋顶等关键区域，逐项推进改造：对地面进行专业打磨与浇筑处理，彻底解决平整度不足、易积污的问题；将老旧墙皮全面铲除，重新刮平腻子并粉刷环保涂料；同时对屋顶进行检修加固，消除渗漏隐患。施工过程中，团队严格遵循食品安全生产规范，特意选用不渗水、不吸水、表面光洁且兼具耐腐蚀、耐高温特性的优质材料，从源头保障豆腐生产的环境安全，确保每一块豆腐都经得起品质检验。

如今走进升级后的豆腐坊，眼前景象焕然一新：洁白整齐的墙面干净清爽，平整光洁的地面一尘不染，整个厂房明亮通透。这不仅让豆腐生产的安全系数大幅提升，让村民吃得更放心，也为车间员工打造了舒适、卫生的工作空间，有效提升了生产积极性。此次焕新，既是娃吐娃村夯实食品安全基础的具体实践，更是激活村集体经济发展动能的重要一步，为后续产业提质、村民增收打下了坚实根基。

编 辑：饶赛亚

责 编：沈成山

监 审：罗江梅