明春鹏调研督导校园食品安全工作

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索引号
015282418-2024-256395
发文机构
福贡县人民政府
公开目录
食品药品监管
主题分类
食品药品监管
文      号
发文日期
2024-12-18 20:16:58

为深入推进学校食品安全监管工作走深走实,严防严控校园食品安全风险,12月17日,县委副书记、县长明春鹏带队到上帕镇腊竹底完小、福贡县县直幼儿园调研督导校园食品安全工作,县教育体育局、县市场监管局主要负责人参加。

调研过程中,明春鹏认真听取了学校负责人关于校园食品安全管理工作情况汇报,走访查看了学校食堂内外环境卫生状况,对学校食堂的就餐区域、食品加工区域、食品原料贮存区域等场所,以及对食堂食材、原辅材料采购情况、饭菜质量、食品留样等环节进行了认真督导检查。

明春鹏强调,校园食品安全直接关系到广大师生的身体健康,必须牢牢守住食品安全底线。学校要认真履行食品安全主体责任,严格落实食品安全相关制度,加强对食堂的日常管理,严格把控食品采购、加工制作、储存销售等环节,确保师生吃得安全、吃得放心;要严格规范执行学校行政领导陪餐制度,加强餐饮工作人员健康管理和业务培训,提升服务意识,不断提高学生营养餐的认可度、满意度。各相关部门要落实监管责任,完善食品安全管理制度,狠抓校园食品安全各环节工作,坚决消除食品安全隐患,全力保障广大师生饮食安全和身体健康。

 

 

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