检查中,田志华一行重点围绕校园食堂环境卫生、食材采购与储存、食品加工操作、餐具清洗消毒、从业人员健康管理以及食品留样等方面进行了深入细致的检查。同时,督促学校食堂餐饮负责人加强管理,自觉抵制非法、假劣质食品等进入校园,共同维护校园食品安全。
校园食品安全牵动全社会的心,通过此次检查,进一步强化了学校作为食品安全主体责任的意识,还排查并消除食品安全隐患。下一步,亚左洛完小将以此次检查为契机,进一步完善食堂管理各项工作,为师生创造更加安全、健康的饮食环境,共同守护好师生“舌尖上的安全”。
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