食品安全须牢记,食用野生菌中毒防控要知悉 │ 鹿马登乡开展食品安全暨野生菌中毒防控知识宣传活动,不断增强群众防范意识

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索引号
015282418-2024-247194
发文机构
福贡县人民政府
公开目录
食品药品监管
主题分类
食品药品监管
文      号
发文日期
2024-07-18 18:20:00

 

“野生菌食用须谨慎,生命健康要守护”,为进一步提高群众对食品安全知识的认识,有效预防和控制食用野生菌中毒事件的发生,保障广大群众的身体健康和生命安全。7月17日,鹿马登乡食安办联合鹿马登乡市场监督管理所开展2024年鹿马登乡食品安全暨野生菌中毒防控知识宣传活动。

活动现场,工作人员通过发放宣传资料、悬挂横幅、采用“汉语+傈僳语”双语讲解等方式,向过往群众宣传散装白酒风险高、农村集体聚餐如何有效管理等食品安全知识、食用野生菌中毒的症状、常见野生菌的识别方法以及中毒后的急救措施等知识。同时,还到野生菌的售卖点进行检查,确保不售卖有毒野生菌,从售卖环节杜绝有毒野生菌流通,进一步扩大宣传范围,提高群众的知晓率。

此次活动共发放宣传资料100余份,接受群众咨询10余人次。通过宣传,增强了群众的食品安全意识和自我保护能力,引导群众树立正确的饮食观念,不采摘、不购买、不食用不认识及有毒野生菌,有效预防了野生菌中毒事件的发生。

下一步,鹿马登乡将继续加大食品安全监管力度,加强对农贸市场、餐饮单位等重点场所的检查,严厉打击违法违规行为,确保群众“舌尖上的安全”,为群众生命安全保驾护航。

 

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