福贡县人民政府食品安全委员会办公室组织开展乡村食品安全干部能力提升培训班

为进一步提升全县农村食品安全协管员的业务能力，乡村包保干部的宣传能力和督导能力，确保食品安全相关法律法规、政策规范在农村得到深入执行，食品安全科普知识得到进一步的普及，食品安全属地管理责任得到有效落实。在中交集团支持和州政府食安办的指导下，2023年12月14日至18日，福贡县人民政府食品安全委员会办公室组织开展两期乡村食品安全干部能力提升培训班。培训对象为福贡县各乡（镇）食安办分管领导、联络员，乡（镇）市场监督协管员，各村（社区）农村食品安全协管员，各村（社区）书记，共计170余人。县政府食安办副主任、县市监局副局长和贵强作开班动员讲话。

此次培训班通过专业授课、集中培训，与辖区行业部门联合培训等方式进行。邀请了县委党校老师、县人民医院优秀医师和县级专业的食品安全专家进行授课。

培训紧紧围绕食品安全“两个责任”和农村食品安全两个主题展开。培训内容为党的二十大精神、农村宴席备案和检查指导业务、农村食品安全事故防控及突发事件信息收集报送、农村食品安全常识及基本救护知识宣传、落实食品安全“两个责任”C、D级包保干部督导业务操作、散装白酒（自制泡酒）风险隐患整治排查、食品流通领域检查要点及禁止向青少年销售烟酒、餐饮食品监管领域检查要点、误采误食野生菌、毒性中药材、野生蜂蜜、不明动植物中毒防控宣传知识。

通过培训，食品安全“两个责任”包保干部及农村食品安全协管员信息员掌握了食品安全管理规范和相关知识，切实提高了乡村两级食品安全“两个责任”包保干部及农村食品安全协管员信息员的综合能力和管理水平。下一步，我县将进一步压紧压实食品安全属地管理责任，从而有效推动我县食品安全监管工作健康有序发展，提高我县食品安全监管水平。