9月27日，福贡县2025年食品安全宣传周启动仪式在石月亮广场举行。副县长恒有才出席仪式并讲话。县市场监督管理局、县食品安全委员会各成员单位代表，以及4家外卖平台负责人等共计60余人参加活动，共同拉开本次宣传周序幕。

活动指出，食品安全工作没有“休止符”，社会共治永远“在路上”。各成员单位要切实担负起食品安全“守门员”的职责，严格落实“四个最严”要求，不断创新监管方式，强化全链条监管，重点围绕校园食品、农产品质量、网络餐饮等突出问题开展专项整治，加强法规普及，推进阳光执法。食品经营者要切实履行食品安全“第一责任人”义务，自觉遵守法律法规，严格执行标准规范，坚决杜绝掺杂掺假、非法添加、虚假宣传等违法违规行为。广大群众要积极发挥食品安全“监督员”和“宣传员”的作用，主动学习食品安全知识，提升辨识能力，积极参与监督举报，共同守护“舌尖上的安全”。

在启动仪式上，全体参与人员郑重地在“尚德守法 共享食安”宣传横幅上签名。活动还为4家外卖平台负责人及受聘为食品安全监督员的外卖骑手代表颁发了聘书，旨在充分发挥他们“走街串巷、贴近商家”的独特优势，将食品安全监管延伸至消费终端，切实打通外卖行业食品安全监管的“最后一公里”。

启动仪式结束后，集中宣传活动随即展开。县市场监督管理局在广场核心区域设立主展台，通过电子屏循环播放食品安全科普短片，现场接受群众咨询与投诉。工作人员耐心向过往群众讲解“如何辨别过期食品”“外卖食品安全要点”等实用知识。各成员单位也围绕自身职能，在展台周边布置宣传展板，并发放《谨防四季豆中毒》《中华人民共和国反食品浪费法》等宣传材料500余份，帮助群众通过直观阅读掌握更多食品安全知识。

据悉，本次食品安全宣传周后续还将陆续开展学校食堂食品安全专项培训、食物中毒防控宣传、“迎双节、保安全、守底线”食品安全检查、食品安全知识进社区志愿服务、科普讲座等一系列活动，持续推进食品安全宣传常态化、全覆盖，引导社会各界共同参与食品安全治理，全力守护全县人民群众的饮食安全。

编辑：春   花

排版：和贵春

审核：周自全

终审：薛   波